Довгі роки власники домашніх собак давали своїм вихованцям жирні кислоти, щоб перетворити притлумлену, суху шерсть в гладку і блискучу. Порівняно недавно ветеринари виявили, що жирні кислоти відіграють важливу роль і в інших областях - наприклад, допомагають при шкірній алергії, запаленні і покращують роботу внутрішніх органів у кішок і собак.
Що таке жирні кислоти? Жирні кислоти це специфічний вид поліненасичених жирів. Ми обговоримо два головних класи жирних кислот: омега-3 і омега-6. Ці класифікації засновані на молекулярної характеристиці. Можливо, ви також чули про жирні кислоти омега-9. Насправді омега-9 це знижена концентрація омега-3 і омега-6 в крові та шкірі.
Які жирні кислоти потрібні домашнім тваринам? Організм тварин може виробляти деякі види жирних кислот, але не всі. Ті кислоти, які не виробляються організмом, але повинні міститися в раціоні, називаються необхідними жирними кислотами. Цікаво, що необхідна для одного виду тварин кислота не обов'язково необхідна для іншого. Наприклад, арахідонова кислота необхідна для кішок, але не для собак .
При деяких хворобах в організмі тварин спостерігається недолік ферментів, які конвертують одну жирну кислоту в іншу. Іноді жирні кислоти не можуть нормально всмоктуватися в кишечнику. При наявності у тварин цих проблем деякі жирні кислоти, що не були раніше необхідними, стають такими. Їх слід додавати в раціон. Якщо тварина із зайвою вагою тримати на дієті з обмеженим вмістом жирів, у нього також може розвинутися дефіцит жирних кислот.
Жирні кислоти в їжі схильні дегідратації, тобто їх може зруйнувати перетравлення. Неправильне зберігання або недостатня кількість антиоксидантів у сухому кормі може викликати прогірклий смак і як наслідок недостача жирних кислот.
Співвідношення жирних кислот. Останні дослідження показали, що оптимальне співвідношення споживаних жирних кислот омега-6 і омега-3 повинно бути від 10:1 до 5:1 на відміну від більш ранніх рекомендацій, коли вважалося, що співвідношення приблизно повинно бути 15:1.
Більшість кормів для тварин містять набагато більше жирних кислот омега-6, ніж омега-3. Деякі компанії з виробництва кормів для тварин додали омега-3 в свої корми, щоб знизити відношення омега-6 до омега-3. Потрібно розуміти, що найважливіше в кормі це дійсна концентрація ЕПК в омега-3.
Жирні кислоти показали себе з гарної сторони при лікуванні хвороб шкіри, шерстяного покриву та інших систем організму тварин. Різні жирні кислоти роблять різний вплив на організм, і вибір добавки залежить від ефекту, якого треба досягти. Для сухої шкіри і рідкісної шерсті рекомендується добавка з підвищеним вмістом ЛК. Для лікування алергій та запалень ефективні добавки з високим вмістом ЕПК, ДГК і ГЛК. При лікуванні атопії та інших видів алергій було доведено, що добавки, що містять жирні кислоти мають взаємопідсилюючу ефект з антигістамінними і глюкокортикоїдами, завдяки чому можна зменшити дозу глюкокортикоїдів. У терапевтичних цілях добавки потрібно давати не менше 9-12 тижнів.
Щоб визначити оптимальну кількість необхідної добавки, співвідношення в ній жирних кислот, зміна раціону, супутню терапію, необхідно провести додаткове медичне обстеження тварини.
